Жаркое из курочки

Куриные бёдра — 400 г Лук — 1 шт. Перец сладкий болгарский — 1 шт. Помидор — 1 шт. Картофель — 4–5 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Вода — 2 л Специи — по вкусу Зелень — по вкусу