Салат Арбузная долька

Ингредиенты: Куриное филе 200 гр Яйца 3 шт Сыр любовь твёрдый Маслины без косточки Помидор 1-2 шт 1 огурец. Майонез Приготовление: Заранее натереть неочищенный огурец на крупной тёрке и оставить, чтобы он пустил лишний сок. Отварное филе нарезаем на мелкие кубики, яйца натираем на тёрке, сыр натираем на мелкой тёрке. Маслины мелко нарезать( если вы их не любите, не добавляйте в сам салат! Просто оставьте для украшения) Филе, яйца, немного сыра, майонез, все перемешиваем и выкладываем на тарелку в форме полумесяца. Это долька, будущая) Разрезаем пополам помидор, удалям жидкую середину с семенами, и оставшуюся часть нарезаем на кубики. Выкладываем на середину дольки. По краю посыпаем тёртым сыром, это светлая часть корки, и далее формируем зелёную корку тёртым огурцом маслины нарезаем на 4 части и в произвольном порядке выкладываем поверх помидора. Арбузная долька готова
Back to Top