Рецепт на все времена - НАЛИВКА ИЗ ВИШНИ

Ягоды я думаю можно брать любые. На выходе получилось 0,7л. Пьётся легко, не горькая. Градусы не меряла. Рецепт: Вишня 300гр Сахар 300гр Цедра апельсина 2гр Вода 50мл Водка 0,5л Вишню берём хорошую, без червоточин. Засыпаем сахар, цедру апельсина снимаем очень аккуратно, чтобы белого не было. Воды добавляем совсем немного, лишь бы смочить сахар. Я добавила 100мл,можно было меньше. Кипятим 2 минуты, снимаем пену, остужаем. Переливаем в банку, добавляем водку. Закрываем плотно крышкой и убираем на три дня в тёмное место в шкаф. Через три дня переливаем в бутылку и ставим на три дня в холодильник. А потом снимаем пробу 🔥🍒