АРОМАТНАЯ РЫБКА ПРЯНОГО ПОСОЛА!

Для приготовления понадобится: ⠀ Килька (свежая) - 1 кг. Соль - 3 ст.л. Перец черный (горошек) - 0,5 ч.л. Перец душистый (горошек) - 4-5 шт. Гвоздика (в бутонах) - 4-5 шт. Кориандр (в зернах) - 1/4 ч.л. Имбирь (молотый) - маленькая щепотка Лист лавровый - 4 шт. Лавровый лист я ломала руками, специи необходимо измельчить, но не мелко, я это делала с помощью обычной скалки (положила все специи в пакет и прошлась по ним скалкой) Соль самая обычная! Все специи добавили к кильке и аккуратно перемешали. Убираем в подходящую посуду(она не должна быть пластмассовой) и на 12 часов в холодильник! После промываем, добавляем немного растительного масла и подаём к столу! Если вдруг килька для Вас получилась солёная или лежала дольше по времени, просто отмочите её в воде!