Рыбные палочки

Какие продукты нужны: Филе белой рыбы Яйцо Укроп Мука - 4 ст.л. Панировочные сухари - 4 ст.л. Соль Растительное масло Готовим очень просто и с удовольствием: 1. Филе рыбы нарежь на крупные палочки, посоли с двух сторон. Для кляра: взбей яйцо с солью и перцем, мелко нарежь укроп и смешай его с панировочными сухарями, муку пересыпь на плоскую тарелку. 2. Каждый кусочек рыбы сначала обваляй в муке, затем окуни в яичную смесь, а потом в панировку с укропом. 3. Обжаривай рыбные палочки с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.