ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА

РЕЦЕПТ ТЕСТО : 5 яиц 200гр сахара 200гр муки Ванилин на кончике ножа 4-5 яблок без кожуры Можно 0.5 ч.л соды сливочное или подсолнечное масло для смазывания блюда ГЛАЗУРЬ : 1 ст.л желатина 5 ст.л воды 1 банан 100 гр шоколада 2 яичных белка 150 гр сахара 1 ст.л лимонного сока