Американская и башкирская сода - какая лучше? ГОСТы 76 и 2014

Провожу эксперименты с башкирской, американской, аптечной содой доступными мне на хуторе способами. Какая из них лучше? Степень очистки соды я не нашел ни на одной упаковке. По каким причинам производитель счел эту информацию не важной - мне не известно. Поговорим про мутность, pH, осадок, вкусовые качества, кристаллизацию. Про ГОСТы 76 и 2014. Какой температурой гасить соду и что такое эффект “белого ключа“. Прослушал Неумывакина, Огулова, Петрика - сделал выводы. До кучи была прочитана книга “Щелочная система оздоровления“ Петера Энтшуры и Иосифа Локэмпера. 1 часть про соду -