Атмосферное видео на прудах, релакс и хороший рецепт ухи с тушением горящего полена в ухе!
ИНГРЕДИЕНТЫ
📍 Вода 10 л
📍 Голова толстолоба 2-3 кг
📍 Голова Сазана 1 кг
📍 Мясо сазана 3 кг
📍 Икра сазанья 1 кг
📍 Картофель 1,5 кг
📍 Лук репчатый средний 3 шт
📍 Морковь большая 1 шт
📍 Помидоры черри 1 кг
📍 Соль 4-5 ст.л (по вкусу)
📍 Перец черный молотый по вкусу
📍 Лавровый лист 8 шт
📍 Водка 150 гр
📍 Горящее полено 1 шт
♦️♦️♦️ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ♦️♦️♦️
📌 Воду 10 л доводим до кипения
📌 Разрубаем головы толстолобика и сазана на 4 части каждую и кидаем в кипяток, развариваем.
📌 Минут через 10 ситом вынимаем все что в котелке, остается хороший навар
📌 Кидаем картошку резаную на 4 части каждую, а так же морковь резаную кольцами, доводим до кипения
📌 Кидаем мелко нарезанные помидоры и доводим до кипения
добавляем сазана порезанного на куски шириной примерно 5 см и добавляем икру хорошо мятую руками (во избежания комко