Уха грибная из налима . Удалась на славу!

Всем любителям наваристых, сытных и аппетитных рыбных супов хочу предложить на заметку очень классный вариант, как приготовить уху с грибами. Безумно вкусно и невероятно ароматно, стоит попробовать! Нам понадобится: Налим (судак, другая речная рыба) - 1 кг, Вода - 3 л (лук, морковь, стебли зелени, душистый горошек), Шампиньоны - 200г, Лук репчатый - 2 шт., Масло растительное - 1 ст.л., Масло сливочное - 30г, Картофель - 4 шт., Соль - 1 ст.л. , Перец чёрный - щепотка , Укроп - 20г. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !