Лазанья с фаршем
Ингредиенты.
Листы лазаньи- 9 штук,
Сыр твердый-100 граммов.
Ингредиенты для соуса мясного.
Фарш смешанный-600 граммов,
Лук репчатый- 1 штука,
Томат- паста- 4 столовые ложки,
Помидоры свежие или консервированные- 2 штуки (я взяла немного помидорок- черри),
Базилик сушеный- 2 чайные ложки,
Петрушка свежая, соль, перец- по вкусу.
Ингредиенты для соуса «Бешамель».
Мука- 3 столовые ложки без горки,
Сливочное масло-100 граммов,
Молоко- 0,5 литра,
Мускатный орех терт