Идеи на тему «НОВОГОДНИЕ ТОРТЫ» 🎄 НОВЫЙ год 2024 ❄️
1. Торт Зимняя Сказка ⛄ ❄🎄 Торт с прозрачным желе
2. Торт Желе 3D ❄ “Лесная Сказка“
▶️ 1. Торт Зимняя Сказка
↓↓↓ Ингредиенты: ↓↓↓
Бисквит:
6 яиц
Соль
250 г сахара
225 мл растительного масла
Экстракт ванили
375 г муки
8 г разрыхлителя
125 мл воды
Красный пищевой краситель
Крем:
300 мл жидких сливок
300 г сливочного сыра
2 столовые ложки вареного сгущенного молока
Экстракт ванили
Для украшения торта:
Шоколадный ганаш (200 г шоколада, 100 г жидких сливок)
Белый шоколад
Мастика для торта
Печенье
Ацетатная пленка
30 г порошкового желатина
185 мл воды
125 г сахара
500 мл воды
1/3 чайной ложки лимонной соли
Краситель пищевой синий / жидкий
▶️ Торт “Лесная Сказка“
↓↓↓ ИНГРЕДИЕНТЫ И РЕЦЕПТ ТОРТА НАЙДИТЕ ИХ В ЭТИ ВИДЕО ↓&