Самса!!!Просто,вкусно и легко!!!

#готовимпростокушаемвкусно#СамсаПростовкусноилегко# На моём канале рецепты блюд из простых,и доступных продуктов. моя почта @ ,однаклассники 💜 СПАСИБО за ЛАЙК! 💜 Рецепт: Начинка- Мясо - 1 кг. Лук - 700 - 800 гр. Курдюк бараний - 200 гр.(я добавила 50гр слив.масло) Зира - 1 ч. ложка Черный перец - по вкусу. Кориандр - по вкусу. Соль - по вкусу. ТЕСТО- Мука - 1 кг. Вода - 550 мл. Соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой. Сливочное масло -350 гр.( можно заменить на хороший маргарин) Яйцо - 1 шт. обмазать самсу. Кунжут - по вкусу.