лето в банке

☘️Ассорти с базиликом☘️ В чистые баночки насыпаем пол чайной ложки зёрен горчицы, укладываем промытые помидоры, мы использовали Черри, желтые и красные. Заполняли до половины банки одним цветом, затем в каждую банку добавили по две четвертинки репчатого лука, по паре листиков базилика. Далее наполняли банки другим цветом помидорок. Затем заливаем на один раз кипятком, оставляем на 20 минут. Затем сливаем в ёмкость, измеряя объём воды. Из этой жидкости делаем рассол из расчёта на 1 литр воды: добавляем 3 ст.л.сахара, 1 ст.л.,соли, 1 ст.л., мёда, 1 ч.л., лимонной кислоты. Рассол кипятим, заливаем и закручиваем банки. Переворачиваем и укутываем 🙌 Обязательно попробуйте приготовить, нам вкусно, пусть будет вкусно и вам!