КАПУСТА НА ЗИМУ в 3-хлитровой банке без сахара и уксуса

Начинаю делать заготовки из капусты на зиму. Предлагаю рецепт капусты в 3-хлитровой банке без сахара и уксуса. На 3-хлитровую банку беру 3 кг свежей капусты, 1 морковь, 3,5 ст. ложки соли, перец горошком и лавровый лист