Простой рецепт. Фрикасе из курицы. Быстрый ужин за 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ на 4 порции: - Куриное филе 4 шт. - Сметана 400 гр. (от 20% жирности) - Сыр 200 гр. (классический) - Сливочное масло 40 гр. - Мука 40 гр. - Лук 1 шт. - Соль, перец молотый красный, черный, мускатный орех - по вкусу