МИЛЛИОН людей готовят круассаны по моему рецепту! А рецепт простой и лёгкий! Пробуйте!!!

ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КРУАССАНА! 🇫🇷🥖 НАМ ПОНАДОБИТСЯ: ❤️‍🔥 3/4 стакана воды (165 мл) ❤️‍🔥 1/4 ч. ложки мгновенных сухих дрожжей (7 гр) ❤️‍🔥 3/4 стакана молока (165 мл) ❤️‍🔥 4 ст. ложки гранулированного сахара (48 гр) ❤️‍🔥 Щепотка соли (2г) и щепотка вашей любви ❤️ ❤️‍🔥 1/4 стакана муки (560гр) ❤️‍🔥 4 ст. ложки масла (55 г) Для масляного слоя: ❤️‍🔥 Масло 2 пачки 226г ПРОЦЕСС НА ВИДЕО❤️ В большую миску (желательно миксер подставки) добавляем муку и делаем колодец. Добавляем сахар и соль на муку. Добавьте в колодец воду, молоко и дрожжи. Убедитесь, что соль и дрожжи не трогают друг друга напрямую! Хорошо перемешайте их до сочетания примерно 3-4 минут. Добавляем сливочное масло комнатной температуры и замесим тесто миксером подставкой или вручную 7-8 минут. Закройте тесто пластиковой пленкой и дайте отдохнуть 10-15мин. Затем замесим тесто еще 4-5 минут. Закройте тесто пластиковой пленкой и дайте ему отдохнуть 45-50 минут, пока почти не удвоится. Переложите тесто в холодильник и дайте отдохнуть 2-3 часа. Раскатайте как на видео и положите начинку! накройте их чистым кухонным полотенцем и дайте им подниматься при комнатной температуре в течение 1,5 часа Разогрейте духовку до 200гр и выпекайте 20-25 мин до золотисто-коричневого цвета. Помните тесто чувствует ваши руки и настроение 💔 готовьте с хорошим настроением и любовью! Приятного аппетита! Сохраняете и ставьте лайк ❤️