ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА из КАПУСТЫ, МОРКОВИ и КАРТОФЕЛЯ или сытный УЖИН БЕЗ МЯСА.

Невероятно вкусная овощная запеканка из духовки, сделать которую так же просто, как салат из свежей капусты. Для приготовления потребуется: Капуста - 700 граммов; Морковь - 250 граммов; Картофель - 2 штуки; Болгарский перец - 1 штука; Немного зеленого лук и укропа; Соль - 1 чайная ложка; Сыр - 100 граммов. Тесто: Яйца - 3 штуки; Соль - 2/3 чайной ложки; Сахар - 1,5 чайной ложки; Кефир - 100 мл; Растительное масло - 70 мл; Мука - 150 граммов; Разрыхлитель для теста - 1 чайная ложка. Приятного аппетита!