Пирог с клубникой готовим! Кулинарии показ для сообщества в ВК Купчино

Пирог с клубникой готовим! Кулинарии показ для сообщества в ВК Купчино #gostdep #гостдеп Один из рецептов для сообщества в ВК купчино Ингредиенты: - 400 г пиорга или другого слоеного теста - 250 г свежей клубники - 2 столовые ложки сахара - 1 столовая ложка крахмала - 1 яйцо (для смазывания) Инструкции: 1. Подготовьте клубнику, промыв ее и удалив хвостики. Нарежьте ягоды на половинки или кусочки, если они слишком большие. 2. В миске смешайте клубнику, сахар и крахмал. Оставьте на 10-15 минут, чтобы ягоды выделили сок. 3. Разогрейте духовку до 180 градусов. 4. Разверните слоеное тесто и разрежьте его на квадраты или прямоугольники нужного размера. 5. На каждый кусочек теста выложите немного начинки из клубники. 6. Сложите углы теста так, чтобы получилась почти закрытая пирамидка или треугольник. Смажьте яйцом, чтобы тесто лучше склеилось. 7. Поместите пироги на противень, покрытый пергаментной бумагой. 8. Запекайте пироги в разогретой духовке около 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим. 9. Дайте пирогам немного остыть перед подачей. Приятного аппетита подписчикам сообщества в ВК Купчино