Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! Боюсь ИХ Потерять! 5 «Фирменных» Рецептов Которые Вы ЕЩЁ НЕ РАЗ Приготовите!
Подборка удачных блюд на Новый год 2024!
Тайм-коды:
0:01 - Начало
0:34 - Картофельный Рулет с Мясом
5:10 - Мясной рулет из фарша 2 в 1
11:50 - Рулет на “Горячее“
16:20 - Мясные “Конфетки“
20:44 - Зельц в бутылке
0:34 - Картофельный Рулет с Мясом
Ингредиенты (противень 30*40 см, вес 1,3-1,4 кг):
Картофель - 6 шт (900г -1 кг)
Яйца С1 или С0 - 2 шт
Лук - 1 шт
Сметана любой жирности - 3 ст.л (80 г)
Соль - 1 ч.л без верха (5 г)
Прованские травы - 0,5 ч.л
Черный молотый перец (смесь перцев) - 0,3 - 0,5 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
Мука - 3 ст.л (75 г)
Начинка
Фарш (жирненький) - 400 г
Соль - 1 ч.л без верха (5 г)
Укроп - 0,5 пучка (30-40 г)
Лук - 1 шт
Черный молотый перец (смесь перцев) - 0,3 - 0,5 ч.л
Выпекаем при 200 °C 20-25 минут, затем допекаем при 180 °C
30-40 минут.
5:10 - Мясной рулет из фарша 2 в 1
Ингредиенты (вес 2кг, выпекаем при 200*C 50 минут с вкл. конвекцией 15 минут при 200*C с вкл.