Bonche New Flavour: Grapefruit

Грейпфрут получил свое название благодаря внешнему виду, схожему с виноградными гроздьями. Его название происходит от английского слова “grapefruit“, что означает “виноградный фрукт“. Это связано с тем, что грейпфрут растет в кластерах, как виноград. Ароматный и сочный, грейпфрут был открыт случайно в XVIII-м веке на острове Барбадос, но родиной грейпфрута принято считать Центральную Америку и Индию. В то время, когда в Европе не было продуктов, обогащенных витамином C, грейпфрут стал спасением для моряков, которые страдали от курбюлеза. Первые грейпфруты были маленькими и горькими, и их использовали только для декоративных целей. Однако селекционеры начали работать над улучшением качества фрукта и в 1929 году вышел первый коммерческий сорт грейпфрута. Он был крупным, сочным и имел приятный сладковатый вкус. Сегодня грейпфрут является одним из самых популярных цитрусовых фруктов в мире. Он богат витаминами С и А, а также содержит много антиоксидантов. Грейпфрут используют в кулинарии, косметологии и медицине. Кроме того, грейпфрут широко используется в приготовлении коктейлей и смузи, а также в парфюмерии и ароматерапии благодаря своему свежему и энергичному аромату.