30 МАЯ ДЕНЬ ОКРОШКИ

#ахокрошкаобъядение#вкусноеблюдо 30 мая - ДЕНЬ окрошки. Окрошка – популярное блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «крошить». Рецепт окрошки можно описать просто – это мелко нарезанные свежие овощи, залитые холодной жидкостью. Традиционной основой блюда считается квас, хотя в старину ее заливали огуречным или капустным рассолом.