ПРЯНОЕ И АРОМАТНОЕ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Приготовьте это ароматное и очень согревающее имбирное печенье! Ингредиенты: - 250 гр муки; - 100 гр сливочного масла; - 100 гр сахарной пудры; - 1 яйцо; - 1 ст.л. мёда; - 1 ч.л. какао; - 1,5 чл. молотого сушеного имбиря; - 1 ч.л. корицы; - 1/2 ч.л. кардамона; - 1 ч.л. мускатного ореха; Так же можно добавить гвоздику - щепотка соли; - 1 ч.л. разрыхлителя; Заранее достаньте из холодильника масло, оно должно быть комнатной температуры. В глубокую ёмкость просейте муку. Добавьте какао, имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте смесь Венчиком до однородности. В отдельной ёмкости взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой до посветления и пышности. Добавьте мёд и яйцо, снова взбейте. Должна получиться пышная светлая масса. Добавьте в жидкую основу сухие ингредиенты в два или три приёма и аккуратно вмешайте силиконовой лопаткой. Когда тесто станет слишко