Как зарабатывать на конской колбасе? Аутентичный казылык из Татарстана
Фермер из Кукморского района Татарстана Ильнур Гатин строит бизнес на создании максимально аутентичного татарского деликатеса. Казылык готовится в старинном деревенском доме, где испокон веков держали коней и по осени готовили колбасу. Повара, местные жители, готовят казылык вручную от разделки до упаковки в телячью кишку, которая, к слову, халяльная и привозится в Татарстан из Аргентины — в России такую, как оказалось, не найти.
Ильнур пришел в сельский бизнес неожиданно, спустя долгие годы работы в банковской сфере. Но одна деловая встреча поменяла его взгляд на путь в бизнесе… Теперь фермер нацелен на создание премиального татарстанского продукта и придумал технику вяления конины и гусятины, опираясь на опыт финнов, которые гремят на весь мир своей олениной.
В этом выпуске вы узнаете:
— как делать аутентичный казылык в старом деревянном доме, не нарушая СанПиН;
— кони на «аутсорсе»: как создавать мясную продукцию, не имея своего стада;
— в чем бизнес на конине пострадал от санкций?
Реклама.
Видео: Айгуль Мутыгуллина, Динар Ахметзянов, Евгений Жура
2 views
4
0
5 months ago 00:06:06 1
Отдыхаю и зарабатываю прямо в отеле! Трейдинг из Египта | Как зарабатывать на бинарных опционах
5 months ago 00:19:32 1
Как быть супер женщиной?
5 months ago 02:20:32 1
Навальные – интервью после отравления
5 months ago 00:00:00 1
10 Апреля! Авторский тренинг от долларового миллионера! Начало в 17:10 Москвы!
5 months ago 00:08:23 1
Как в РОССИИ подключить монетизацию на YouTube в 2024?
5 months ago 00:01:53 1
💯 Как зарабатывать онлайн ⚪ Удаленная работа телеграмм
5 months ago 00:13:00 1
🔴 Буллрана не БУДЕТ?! Какая стратегия по биткоину дальше и почему BTC пролился?
5 months ago 00:09:45 1
Подробная презентация #Axiome
5 months ago 00:00:00 493
MED-Prof. Эмоциональное насилие на работе
5 months ago 00:10:09 1
Бюджетный ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ с яблоками. Постный ПИРОГ, цыганка готовит.
5 months ago 00:15:35 1
Кошелек Папайя, как сделать + выкройка PDF
5 months ago 00:01:01 1
💸 Как получить 1000000 денег 🔔 Легальная работа в интернете без вложений 🎯
5 months ago 00:04:33 1
Яблочный пирог, который тает во рту! За 5 минут работы! Быстро, Просто и очень Вкусно!
5 months ago 00:07:14 1
GRASS | Как начать зарабатывать? | ОБЗОР
5 months ago 00:37:58 1
Работа художника-аниматора. В гостях EVAKOI [За кадром]
5 months ago 00:01:58 1
📢 Заработок в интернете без вложений с телефона на играх ❌ Заработок на окурках что из них произво
5 months ago 00:01:18 1
🌈 Чем можно зарабатывать 🎯 Заработок на дому криптовалюте с нуля ⚡
5 months ago 01:17:15 1
НА БАЗЕ Дмитрий Пучков: как нужно жить, чтобы стать Гоблином
5 months ago 00:07:10 3
Видео от Путешествия, которые позволяют зарабатывать.
5 months ago 00:20:07 1
Причины анемии, почему не получается поднять ферритин?
5 months ago 00:01:01 1
👌 МОЕ ВИДЕО ЗАРАБОТОК 🎯 САЙТЫ И ПРИЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ЗАРАБОТКА
5 months ago 00:03:07 1
Как обычно). в работе 🚜
5 months ago 00:01:21 1
🏆 100 Рублей на карту 💯 Кто зарабатывает деньги на улице 100 🚫
5 months ago 01:32:06 1
САВЕЛЬЕВ о пузыре искусственного интеллекта, работе мозга, роботизации людей и аферах Илона Маска