come fare la nostra TORTA del NONNO | La Cucina della Laura

#torta #cucinatradizionale #lacucinadellalaura La torta della nonna la conosciamo, ma il nonno? Eccoci allora con una ricetta per festeggiare con dolcezza anche lui. Pasta frolla al cacao e crema al caffè. Una delizia come dessert, ma perfetta anche per un pomeriggio in compagnia. Ingredienti per una torta: per la pasta frolla: – 300 g di farina “00“ – 100 g di zucchero – 100 g di burro – 25 g di cacao amaro – 1 uovo 1 tuorlo per la crema: – 300 mg di latte – 3 uova – 150 g di zucchero – 30 g di farina di riso o maizena – 2 caffè lunghi per la decorazione: – 2 cucchiai di mandorle a scaglie HOTEL STELLA DEL MARE: FACEBOOK: INSTAGRAM: