Закуска “Рулетики из баклажан“
Баклажаны порезать на пластины шириной 1 см,обжарить на подсолнечном масле.
Начинка: творог,зелень(укроп,петрушка,кинза...), чеснок, копченая паприка, соль, майонез.
Начинить обжаренные баклажаны начинкой.
Приятного аппетита!