СУГУДАЙ из СКУМБРИИ (МАКРЕЛИ). Маринованная рыба. Северное блюдо. Рецепт маринованной Скумбрии.

Всем привет. Наступает новогодняя пора, и время запасаться вкусными рецептами. Хочу поделиться с вами самым северным и вкусным рецептом маринованной скумбрии (макрели). Само блюдо называется “Сугудай“, и не каждый сможет с первого раза это запомнить. Поэтому будем по-простому. Просто, маринованная рыба. Этот рецепт крут в первую очередь тем, что он универсален для большого количества рыб. Поэтому можно покупать и мариновать ту рыбу, которой вы отдаёте большее предпочтение. Для такого рецепта вам понадобится: Филе скумбрии (макрели) Красный лук Кинза (если её не любите, то замените цедрой лимона или лайма) Соль, перец, сахар Чили сладкий соус Чили острый соус (кимчи) Рыбный соус Масло растительное-оливковое Белый винный уксус Клюква Хлеб Готовьте вместе со мной и радуйте себя вкусной едой. И обязательно подпишитесь на мой канал: Мой инстаграмм: Мой телеграмм: