SPAGHETTI ALL’ASSASSINA ricetta Spaghetti all’Assassina spaghetti all assassina #short
Spaghetti all’assassina #shorts
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Spaghetti all’assassina
3 PORZIONI di spaghetti all’assassina
300 GR SPAGHETTI
500 GR POMODORO
3 CUCCHIAI CONCENTRATO
SALE OLIO
AGLIO
PEPERONCINO
spaghetti all assassina
La prima cosa da fare per cucinare gli spaghetti all’assassina.
Preparare un brodo di pomodoro
per 3 porzioni di pasta occorre più di un litro di brodo, Quindi in una pentola alta mettere un vaso da 500 grammi di passata di pomodoro e poi lo stesso vaso 2 volte di acqua.
fare bollire il brodo a fuoco basso, non deve cuocere, deve essere solo caldo, poco sale e a piacere qualche foglia di basilico.
In una padella grande di ferro o antiaderente diametro 28 aglio olio e peperoncino.
Aglio 2 spicchi che dopo schiaccer
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