Вы НЕ ДОГАДАЕТЕСЬ из чего эта ХРУСТЯЩАЯ ВЫПЕЧКА! Почти БЕЗ муки
Привет, друзья. Сегодня у меня для вас простая постная выпечка.
Мои дети “расхватывают“ эту выпечку просто так, как хрустящий хворост. А мне нравится начинять эти хрустящие кармашки различной начинкой.
А вообще-то, это рецепт из индийской кухни - знаменитые лепешки с кармашком ПАНИ ПУРИ!
И основным ингредиентом этих лепёшек является совсем НЕ мука!
РЕЦЕПТ:
Манная крупа - 200 г
Мука - 40 г
Горячая вода - 125 мл
Соль - щепотка
Растительное масло для жарки
А ЭТО ССЫЛКА НА ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА:
Итак начнём.
Берём манку (да, да, манку 200 г) и смешиваем с мукой (всего 1 ст ложка с верхом)
Смешиваем горячую воду с солью и понемногу добавляем эту воду (125 мл) в манку.
Замешиваем мягкое тесто в течение 5-7.
Даём тесту отлежаться минут 20 под пле
1 просмотр
212
49
2 месяца назад 00:01:11 1
С Днем Рождения Музыкальная открытка Волшебное поздравление
2 месяца назад 01:44:33 1
«Счастье любит тишину»: история про колумбийца, ложь и месть
2 месяца назад 00:15:46 1
Фильм ,,Мы спасаем Волгу,,
2 месяца назад 01:09:08 1
Срочно! Украина готовит химическое оружие! Набиуллина раздаёт деньги! Бастрыкин против мигрантов!
2 месяца назад 00:58:40 1
НЕ ОГЛЯДЫВАЙТЕСЬ НИ НА КОГО ТАТЬЯНА ЧЕРНИГОВСКАЯ
2 месяца назад 01:04:31 1
«Это все еще цветочки»: Парфёнов о гражданской войне, бывших коллегах и о том, как не сдаваться
2 месяца назад 00:12:42 1
ТАКОГО жители планеты ещё НЕ ВИДЕЛИ
2 месяца назад 00:24:01 1
Что делать, если начнется эвакуация детей отдельно от родителей? Почему такое возможно?
2 месяца назад 00:06:55 1
Обзор неудачной фигурки И.В. Сталина в масштабе 1/6
2 месяца назад 00:00:34 1
вы спали с Ириной?
2 месяца назад 00:11:21 1
Самая простая регулировка коробки передач мотоцикла Урал.
2 месяца назад 00:11:58 1
ХИМТРЕЙЛЫ. Что скрывают белые следы в небе?
2 месяца назад 00:07:26 1
Вы бы не узнали это место! / Южный Обводный Канал - история масштабного проекта Ленинграда
2 месяца назад 01:08:53 1
КВАНТОВАЯ МЕХАНИКА: 100 лет открытий за 1 час / физик Семихатов
2 месяца назад 00:13:07 1
ЭТИ продукты НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ни в коем случае! Каждый день люди употребляют их!
2 месяца назад 00:26:07 1
ЦРУ-Крокус Сити Холл. Кулак России | Скотт Риттер | Scott Ritter
2 месяца назад 00:09:13 1
Оренбург под воду, Путин в Китай, СК обвинил во всем Байдена
2 месяца назад 00:44:53 1
Дёмушкин: Готовьтесь к жести! Мигрантов будет больше! Вымиpaем в изоляции. Путин не прав?
2 месяца назад 00:13:18 7
ТАЙНА РУССКИХ ФАМИЛИЙ! Смысл не в корне, а в окончании! Буквица раскрывает их тайный смысл
2 месяца назад 01:11:31 1
“Нас тупо ИСПОЛЬЗОВАЛИ!“ // Украинец про войну, Зеленского, Лукашенко и жизнь в Англии
2 месяца назад 01:57:42 1
Разоблачение главных мифов о питании. Сергей Вялов про кофе, веганство, ГМО и анальный секс
2 месяца назад 01:56:37 3
Хватит ПИТЬ ВИТАМИНЫ — вы делаете ЭТО неправильно! Профессор Владимир Дадали
2 месяца назад 00:22:33 1
«Разговоры о важном» могут оказать тотальное влияние на детей // Дима Зицер
2 месяца назад 00:00:00 1
Наводнение в регионах. Киев призвали отказаться от атак по НПЗ. ЕС снял санкции с Фридмана и Авена