ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА КУРИНАЯ. Самый вкусный рецепт. Chicken sausage homemade
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4-5 метров.
варить ( томить) 35 мин. без кипячения
запекать 25-30 мн 220C, 430 F
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.и сухое молоко 10 г на 1 кг мяса предртвращает бульонный отек в большинстве случаев.
2.5 kg of chicken meat
1 cup of cream of any fat
50 g (cognac, brandy, whiskey)
2 tbsp salt (40 g)
1 tbsp ground coriander
1 tsp marjoram
1 tsp ground black p
1 view
89
19
4 weeks ago 00:18:46 1
Краковская колбаса в домашних условиях
4 weeks ago 00:18:44 1
Домашняя КРАКОВСКАЯ колбаса в ДУХОВКЕ по ГОСТ - это ЛЕГКО👍Краковская колбаса с холодным копчением
4 weeks ago 00:17:37 1
Домашняя колбаса на Пасху! Сразу 2 начинки! Получилось вкусно и увлекательно😜
4 weeks ago 00:00:57 2
Не покупайте такую колбасу #elenamatveeva #рецепты #хитрости #бюджетныесоветы #сделайсам #проверка
4 weeks ago 00:02:52 1
Колбасу в магазине больше не покупаю! Самый простой рецепт домашней колбасы даже духовка не нужна
1 month ago 00:20:55 1
Сувлаки на гриле (рецепт на угольном гриле)
1 month ago 00:10:06 1
💥 МАЦИКОВАЯ сыровяленая колбаса своими руками в домашнем холодильнике | Аутентичный рецепт
1 month ago 00:15:21 1
Лучший суп в сильные морозы. Мясная солянка по-испански с кровяной колбасой и фасолью. Фабада
1 month ago 00:07:05 1
Как приготовить джерки. How to make homemade jerky. Jerky recipe.
1 month ago 00:02:28 1
Колбаса домашняя. Все просто до безобразия, смотрите сами и без приспособлений
1 month ago 00:02:55 1
«Мечта кота» песня кота Мурзика
1 month ago 00:29:05 1
Сделали первую домашнюю колбасу! Планы на катумских овец! Интересная деревенская жизнь!
1 month ago 00:08:48 2
Закуска на новогодний стол. Розочки из колбасы и огурца
1 month ago 00:00:45 1
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА.РЕЦЕПТ К празднику.По -домашнему,приготовим сами.Картошка фри.Kobasica,krompir.🤤😋
1 month ago 00:09:50 1
ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ Ассорти в бутылке Сальтисон Мясо на новый год 2025 мясная закуска Люда Изи Кук
1 month ago 00:08:34 1
#27 Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!
1 month ago 00:04:12 1
Буженина из свиного окорока по ГОСТу 17482. Рецепт, адаптированный под домашние условия
1 month ago 00:05:30 1
Буженина по-польски простой рецепт без духовки
1 month ago 00:04:38 1
Грудинка “Фирменная“ ✧ Очень Простой Рецепт
1 month ago 00:04:08 1
Домашняя Грудинка Вкуснее чем из Магазина
1 month ago 00:33:43 1
Реторт пакеты от МИТРИЧА в двух разных автоклавах
1 month ago 00:03:02 1
Вкуснейшая Домашняя Грудинка Простой Рецепт ✧ Грудинка По-Московски
1 month ago 00:20:23 6
💥 Шинка в пресс-форме | Готовим ветчину варено-копчёную из мяса свинины
1 month ago 00:01:00 1
Домашняя солянка. Вкуснее чем в ресторане. Russian Solyanka.