Тёртый пирог

Один из любимейших пирогов, да ещё и родом из детства. ДЛЯ ТЕСТА: Миндальная мука - 100 грамм Кокосовая мука - 50 грамм Псиллиум - 1 столовая ложка Масло сливочное - 50-60 грамм Сметана - 2 столовые ложки с горкой или 3 без горки Щепотка соли 1 чайная ложка разрыхлителя ДЛЯ НАЧИНКИ: 1 стакан любых свежих ягод-смородина на первом месте),я даже пробовала делать с очищенными и нарезанными слайсами Киви.Если ягода кислая,то её можно перетрусить с сахарозаменителем какой у вас в наличии. На 100 грамм пирога: Калорий - 291.6 Белков - 8.3 Жиров - 25 Углеводов - 9.0 Хлебных единиц - 0.8