Апельсиновый пирог

Те, кто болен диабетом, знают, что сладкое для них почти всегда табу. Однако при современном обилии разнообразных продуктов и рецептов из них, вовсе не всегда нужно отказываться от десерта. Конечно, за гликемическим индексом продуктов придется следить, однако время от времени побаловать себя и приготовить к чашке кофе или чая вкусный пирог из апельсинов разрешит даже самый строгий врач. Ингредиенты: 2 чайных ложки лимонной цедры (лучше свежей) Одно куриное яйцо 1 апельсин Щепоть смолотой корицы 100 граммов миндаля Сах.зам по вкусу (у меня Сорбит - 30 грамм) Сок целого лимона Сода или разрыхлитель На 100 грамм: Калорий - 168.7 Белков - 5.1 Жиров - 12.6 Углеводов - 8.1 Хлебных единиц - 0.7 ###пирог###диабет###десерт###