ВКУСНО и ПРОСТО! Картофельные зразы с грибами с румяной корочкой
От таких вкусных, аппетитных, золотистых картофельных зраз точно никто не откажется! Картофельные зразы с грибами получаются мягкие, воздушные и с румяной корочкой.
Подавайте зразы со сметаной или соусом который вам по вкусу.
Приятного аппетита!
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
➡ Моя группа в Одноклассниках
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Картофель - 1000 г (у меня красный)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 80 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное (для жарки)
Приготовить начинку.
1 Мелко нарезать лук, чеснок и шампиньоны.
2 На растительном масле обжарить вначале лук до прозрачности. По желанию можно добавить мелко рубленный чеснок. Затем добавить подготовленные грибы, посолить.
Обжариваем до полного испарения жидкости.
3 Начинка готова, оставляем её до полного остывания.
4 Картошку отварить в мундире до готовности. Прекрасно для этого блюда подходит красный картофель. Отварной картофель очистить.
5 Приготовить из него пюре. Добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Масло и картофельный отвар в пюре добавлять не нужно!
6 Просеять муку, перемешать до однородности.
7 Картофельную массу разделить на 12 частей, примерно по 70 г.
8 Ладошки смазать мукой, чтобы картофель к ним не приставал. Формируем лепешку. В центр выкладываем грибную начинку, примерно по 1 ст. л.
9 Соединить края лепешки и сформировать зразу, в форме котлеты.
Обваливаем зразы в муке с двух сторон, доску присыпать мукой и выложить зразы на доску.
10 Наливаем в сковороду растительное масло, разогреваем, выкладываем зразы и жарим на среднем огне до золотистого цвета. Горячие зразы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
11 Картофельные зразы с грибами готовы! Приятного аппетита!
RussianFood
#Зразы #ЗразыСГрибами #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
1 view
68
14
6 months ago 00:08:28 1
ВОТ КАК ОГУРЦЫ РАСТУТ ДОМА – Гибридный сорт Домосед F1
6 months ago 00:51:26 1
#4.3. Ислам и йеменские соцсети – «вкусное» поле по одному клику. Но есть нюансы
6 months ago 00:06:31 1
Твердый сыр из творога по - домашнему. Самый вкусный рецепт твердого сыра🧀
6 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
6 months ago 00:00:31 3
Видео от Сладко и точка
6 months ago 00:08:05 1
МАМА НАУЧИЛА ГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЕ И НЕЖНЕЙШИЕ КОТЛЕТЫ БЕЗ МЯСА || Могу есть их каждый день!
6 months ago 00:12:59 1
Я ИХ ОБОЖАЮ!!! ГОТОВА ЕСТЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Смаженки Рецепт | Кулинарим с Таней
6 months ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
6 months ago 00:00:41 1
Зачем опытные садоводы при посадке малины добавляют в ямки ветки и гнилые поленья? Вот в чем секрет!
6 months ago 00:31:41 1
АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК / ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ / АРМЯНСКИЕ ЗАКУСКИ
6 months ago 01:03:27 1
Sword art Online Fatal Bullet Прохождение(2024) ч1 Вкусная фАнальная Пуля
6 months ago 00:00:21 1
e9beacc53b
6 months ago 01:12:58 1
Психология серийных yбийц. Смeртная кaзнь и интерес к true crime. Психиатр Василий Бейнарович
6 months ago 00:11:19 1
СОЛИМ САЛО в ПАКЕТЕ! Выпуск №856
6 months ago 00:01:00 1
Лагман,вкусный и простой рецепт #лагман #еда #обед #ужин #простойрецепт #готовимдома #говядина
6 months ago 00:02:41 1
Настоящий КВАС Всего за 5 Минут. Домашний Квас от КАТЮШКИ
6 months ago 00:02:03 1
ЗАВТРАК ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ:КОФЕ/ АВОКАДО/ПЕСТО/СЫР❤️
6 months ago 00:05:36 1
САМАЯ вкусная СКУМБРИЯ в духовке в моей жизни!
6 months ago 00:14:13 1
Беру ЛУК и КРЫШКУ! ЗНАКОМАЯ из КИТАЯ НАУЧИЛА! ВЕК ЖИВИ - ВЕК УЧИСЬ! Готовим Дома
6 months ago 00:10:58 1
Муж сказал: Офигенный вареник! Настоящие ЦЫГАНСКИЕ ЛЕПЁШКИ. Цыганка готовит.
6 months ago 00:11:03 1
Как превратить обычный ЛАВАШ в праздничные ЗАКУСКИ
6 months ago 00:05:30 1
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА Сливочная Со вкусом Мороженого! Без МАРЛИ и МИКСЕРА! Простой РЕЦЕПТ Творожной Пасхи
6 months ago 00:34:40 1
И главное вкусно! Даже затяжной запор пройдет! Лечение запора в домашних условиях
6 months ago 00:10:09 1
Знаменитый торт ШТЕФАНИЯ! Самый нежный ПЕСОЧНЫЙ торт! Тает во рту! Очень вкусно и быстро!