«Квасят ее в кочнях с анисом и кишнецем, от чего она чрезвычайно вкусна». Квашеная капуста на Руси ценилась и на скудном крестьянском столе. На царском пиру без нее тоже не обходилось. Капусту солили в бочках, закваску делали из воды, уксуса, соли и кислого теста. Царские особы капустой устраняли последствия красивой жизни. А для простолюдинов заготовка соленья была поводом для вечеринки. В сезон закваски ходили друг к другу в гости «на капустку»
Хотите знать больше интересного про блюда народов мира? Мечтаете готовить круче, чем в ресторане? Смотрите передачи «Следуй за шефом» на «Вести Воронеж»
2,117 views
258
91
5 months ago 00:05:14 1
Мечтай! Мотивационное видео.
5 months ago 00:07:22 1
Салат который приносит миллионный доход в ресторанах #салатсбаклажанами #баклажаны #салат
5 months ago 01:24:11 1
Как сейчас жить в России? Депрессия. Монахи и музыка. Чародейство и молитвы | Монах Андроник | Афон
5 months ago 01:11:31 1
“Нас тупо ИСПОЛЬЗОВАЛИ!“ // Украинец про войну, Зеленского, Лукашенко и жизнь в Англии
5 months ago 01:19:31 1
Снижаем биологический возраст. Выпуск 14. Школа Долгой Жизни Михаила Советова.
5 months ago 00:34:40 1
Дело Салтанат Нукеновой / Проблема БЫТОВОГО НАСИЛИЯ в Казахстане
5 months ago 00:01:17 1
Как Путин говорил о том, что пенсионный возраст не повысят
5 months ago 00:11:14 1
Галилео. Диспетчеры
5 months ago 00:14:16 1
СМОТРЕТЬ ВСЕМ УЧИТЕЛЯМ🔥ВАМ НАДО СДЕЛАТЬ ВЫБОР
5 months ago 00:19:15 1
РАЗОБЛАЧЕНИЕ: Топ-5 МИФОВ о K-POP, которые ПОРА ЗАБЫТЬ! (хейтерам смотреть обязательно)
5 months ago 00:18:31 1
Заработок денег Albion Online | Как заработать серебро для продажи на Funpay | Инструкция по РМТ
5 months ago 00:26:18 1
Пошаговая инструкция, как собрать кубик Рубика 3х3
5 months ago 00:03:24 1
“Как мы будем туда возвращаться?“ Жители затопленных районов Орска
5 months ago 00:00:00 1
10 Апреля! Авторский тренинг от долларового миллионера! Начало в 17:10 Москвы!
5 months ago 01:15:53 1
Гордон. Конец войны за 24 часа, член Путина, Макрон идет в бой, бунт в Китае, дамба из говна и палок
5 months ago 00:03:50 1
группа Тайфун - В стране далекой... Генералы песчаных карьеров
5 months ago 00:03:53 1
Торт “Идеал“: дежурный праздничный рецепт за считанные минуты
5 months ago 00:07:04 1
🔴Мясо, Яйца, Сыр поедает Микрофлора и производится ТМАО🔥 - Доктор Майкл Грегер
5 months ago 00:33:07 1
Кто провоцирует Майдан/ Роль мигрантов/Интервью с Евгением Федоровым
5 months ago 00:02:01 1
Анна Попова. Об обязательных нормативах гормонов и дополнительный ряд антибиотиков в питьевой воде.
5 months ago 00:26:52 1
Как Связать Спицами Круглый Вырез без Ступенек и без Дырочек
5 months ago 00:00:56 1
#rus Winx / Клип / Мне не страшно / Скай и Торен / WINX CLUB 🎶🔊✨
5 months ago 00:08:09 1
КВАНТОВОЕ ИСЦЕЛЕНИЕ ТЕЛА ЗВУКОМ ТИБЕТСКИХ ЧАШ (все 9 чакр) ГЦ
5 months ago 00:03:44 1
ЛУЧШЕЕ УПРАЖНЕНИЕ из Гимнастики для шеи Доктора Шишонина!