Как Приготовить Супер Сочную СВИНИНУ с хрустящей корочкой, Секрет от Шефа.

Как Приготовить Супер Сочную СВИНИНУ с хрустящей корочкой, Секрет от Шефа. Мясо в духовке, сочная свинина в духовке, 1 кг свиной подчеревок или грудинка 1 ст/л соли с горкой черный перец , копченая паприка, сухой чеснок или свежий 1 ч/л растительное масло для формы варить 15 мин, запекать 30-40 мин 210С ( 420Ф) 1 kg pork belly 1 tbsp salt black pepper, smoked paprika, dry garlic, or fresh 1 tsp vegetable oil boil for 15 minutes, bake for 30-40 minutes 210C (420F)