Шашлык+Кебаб в казане! Потрясающее Блюда на обед или на ужин!
Шашлык Кебаб в казане
======================================
Мясо - 860 гр
курдючный жир - 120 гр
соль - 1 ч.ложка
перец по вкусу
зира - 1 ч.ложка
кориандр - 0.5 ч.ложка
куркума - 1/3 ч ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
лук репчатый - 1 шт
масло растительное - 100 мл
картофель около - 1 кг
соль по вкусу
приправа к картофелю - 1 ч.ложка
паприка - 0.5 ч.ложка
Масло для обжарки