НАЧИНКУ ТОРТА НИКТО НЕ УГАДАЛ. Необычны торт “Летняя поляна“. Торт для тех кто любит оригинальность
Привет друзья, сегодня будет очень крутой торт из 4 составляющих.
Малиновое Конфи. Лимонный чизкейк. Мятно – шпинатный бисквит и крем. Я расскажу все секреты приготовления таких составляющих бесплатно. Каждую прослойку торта можно использовать отдельно. Бисквит получается невероятно сочным и ароматным, чизкейк с лимоном отлично выделит свой вкус даже в таком разнообразии ароматов.
Подписывайтесь на меня в instagram 👉👉👉
Про то что будет если не заворачивать бисквит
Как заменить загустители в начинках
Можно ли в тесто добавить больше компонентов
Первым готовим бисквит, соединяем 200 грамм нарезанного шпината, 20 грамм мяты и 100 грамм подсолнечного масла. Все это пробиваем блендером. Чем сильнее вы измельчите смесь – тем лучше.
Смешиваем сухие ингредиенты, 200 грамм муки и 8 грамм разрыхлителя.
Взбиваем 3 яйца, когда появится пена, вводим 150 грамм сахара. Взбиваем до пышной белой массы в течении 7 минут.
Перемешиваем лопаткой до однородности. Массу нужно мешать лопаткой, смесь должна оставаться воздушность.
Следом всыпаем муку и такими же движениями смешиваем до однородности. Тесто готово к выпеканию.
На 2 формы 18 см. Выпекаем в духовке, разогретой до 170 градусов минут 30. Готовность проверяйте шпажкой.
Мятно – шпинатный бисквит (18 см) выпекать в 2х формах
Шпинат – 200 грамм
Мята – 20 грамм
Растительное масло - 100 грамм
Мука – 200 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Яйца – 3 шт
Сахар – 150 грамм
Лимонный чизкейк: (15 см)
Сливочный сыр – 300 грамм
Сахар – 80 грамм
Яйца – 2 шт.
Жирные сливки – 60 грамм
Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
Цедра лимона – 1 шт.
Сок лимона – ½ лимона.
Крем для торта:
Творожный сыр – 500 грамм
Сливки – 150 грамм
Сахарная пудра – 90 грамм
Конфи из малины:
Малина – 300 грамм
Сахар – 100 грамм
Желатин – 10 грамм
Вода – 60 грамм
Кукурузный крахмал – 12 грамм
1 view
732
174
2 months ago 00:01:51 1
Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде! Меняю начинки и не надоедает!
2 months ago 00:10:24 1
Знаменитый ГАВАЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ Торт с Ананасами! Нежнейший! Очень вкусно и быстро!
2 months ago 00:12:05 1
На БОГАТОМ💰 ДУБАЙСКИЙ торт🎉 для ЭКОНОМНЫХ😃 Я-ТОРТодел♥️
2 months ago 00:07:42 1
БОМБИЧЕСКИЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И СМЕТАННЫМ КРЕМОМ🔥👍 ТОРТ “ПИКАНТНЫЙ“
2 months ago 00:09:08 1
Самый лучший рецепт БЕЛЯШЕЙ за 20 мин на тесте♥️ Без дрожжей,разрыхлителя и соды
2 months ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
2 months ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:06:45 1
КЕТО БЛИНЫ БЕЗ МУКИ БЕЗ САХАРА БЕЗ ГЛЮТЕНА ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ ЕДА ПРИ ПОХУДЕНИИ #кетоблины #ketopancakes
2 months ago 00:06:13 1
Такой Чизкейк точно по карману ВСЕМ! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:13:26 1
Знаменитый торт ЛИСТОПАД! Классика! Вкуснейший ПЕСОЧНЫЙ шоколадный торт! Тает во рту!
2 months ago 00:03:58 1
Тёртый пирог “Лимонник“
2 months ago 00:08:35 1
Шоколадный тарт с голубикой🫐Сочный нежный вкус♥️
2 months ago 00:10:52 1
Что подарить тренеру? DIY. Что подарить спортсмену? Букет ПП из протеиновых батончиков.
2 months ago 00:03:59 1
Бюджетный десерт ЗИМНИЕ ШАПКИ! Очень вкусно, быстро! БЕЗ выпечки, желатина и яиц, твет во рту!
2 months ago 00:06:46 1
Самый ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ в приготовлении АМЕРИКАНСКИЙ ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ Нежный и бархатный
2 months ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
2 months ago 00:06:59 1
И ТОРТА НЕ НАДО! ЕШЬ ЕГО И ПЛАЧЕШЬ ОТ ВОСТОРГА! Бесподобный ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ!
2 months ago 00:07:13 1
ПРАВИЛЬНЫЙ ☆Крем-ЧИЗ☆ на СЛИВКАХ
2 months ago 00:03:46 1
СУПЕР ИДЕЯ из яиц на ЗАВТРАК за 5 минут! Очень быстрый, простой и вкусный завтрак.
2 months ago 00:07:47 1
Пирожные на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Шоколадные ПИРОЖНЫЕ “ ВУПИ ПАЙ “ !
2 months ago 00:15:19 1
С каждым днём вкуснее и мягче.Ботлихский пирог с двумя начинками/Pie with dried apricots and nuts
2 months ago 00:01:46 1
Печеночные мини-тортики - бюджетно, вкусно и красиво!
2 months ago 00:11:40 1
Печеночные мини - тортики Как вкусно приготовить печень Закусочный тортик на праздничный стол