НАЧИНКУ ТОРТА НИКТО НЕ УГАДАЛ. Необычны торт “Летняя поляна“. Торт для тех кто любит оригинальность
Привет друзья, сегодня будет очень крутой торт из 4 составляющих.
Малиновое Конфи. Лимонный чизкейк. Мятно – шпинатный бисквит и крем. Я расскажу все секреты приготовления таких составляющих бесплатно. Каждую прослойку торта можно использовать отдельно. Бисквит получается невероятно сочным и ароматным, чизкейк с лимоном отлично выделит свой вкус даже в таком разнообразии ароматов.
Подписывайтесь на меня в instagram 👉👉👉
Про то что будет если не заворачивать бисквит
Как заменить загустители в начинках
Можно ли в тесто добавить больше компонентов
Первым готовим бисквит, соединяем 200 грамм нарезанного шпината, 20 грамм мяты и 100 грамм подсолнечного масла. Все это пробиваем блендером. Чем сильнее вы измельчите смесь – тем лучше.
Смешиваем сухие ингредиенты, 200 грамм муки и 8 грамм разрыхлителя.
Взбиваем 3 яйца, когда появится пена, вводим 150 грамм сахара. Взбиваем до пышной белой массы в течении 7 минут.
Перемешиваем лопаткой до однородности. Массу нужно мешать лопаткой, смесь должна оставаться воздушность.
Следом всыпаем муку и такими же движениями смешиваем до однородности. Тесто готово к выпеканию.
На 2 формы 18 см. Выпекаем в духовке, разогретой до 170 градусов минут 30. Готовность проверяйте шпажкой.
Мятно – шпинатный бисквит (18 см) выпекать в 2х формах
Шпинат – 200 грамм
Мята – 20 грамм
Растительное масло - 100 грамм
Мука – 200 грамм
Разрыхлитель – 8 грамм
Яйца – 3 шт
Сахар – 150 грамм
Лимонный чизкейк: (15 см)
Сливочный сыр – 300 грамм
Сахар – 80 грамм
Яйца – 2 шт.
Жирные сливки – 60 грамм
Кукурузный крахмал – 1 ст.л.
Цедра лимона – 1 шт.
Сок лимона – ½ лимона.
Крем для торта:
Творожный сыр – 500 грамм
Сливки – 150 грамм
Сахарная пудра – 90 грамм
Конфи из малины:
Малина – 300 грамм
Сахар – 100 грамм
Желатин – 10 грамм
Вода – 60 грамм
Кукурузный крахмал – 12 грамм
1 view
732
174
7 months ago 00:10:07 1
ЧУДО- РУЛЕТЫ К ПАСХЕ! МАКОВАЯ НАЧИНКА/ ИДЕАЛЬНОЕ СДОБНОЕ ТЕСТО
7 months ago 00:17:45 1
КИТАЙСКОЕ ТЕСТО и тысяча блюд из него! ПОСТНОЕ МЕНЮ - Кухня наизнанку
7 months ago 00:08:40 1
РЕЦЕПТ/Упругий крем для покрытия/New cream recipe/Nueva receta de crema
7 months ago 00:19:10 1
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 💐Меню на любой праздник: горячее, закуски, салаты | Оливьедка
7 months ago 00:03:30 1
МИНДАЛЬНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ вкусный кулич из дрожжевого теста с миндалем
7 months ago 00:08:01 1
ГОТОВА ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! НЕЖНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА с Ягодами Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:05:04 1
6 лучших начинок для лаваша / Рулеты из лаваша / Закуски на праздничный стол / Меню на Новый 2020
7 months ago 00:11:36 1
Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2022
7 months ago 00:10:43 1
Так пекли паски наши бабушки 🥰Традиционное оформление пасхальной выпечки | Танюшина кухня
7 months ago 00:15:25 1
ВКУСНЕЙШИЕ СИННАБОНЫ С НЕЖНЕЙШИМ КРЕМОМ/ Тающие БУЛОЧКИ с корицей. ПОШАГОВЫЙ рецепт от Лизы Глинской
7 months ago 00:01:00 1
Лёгкий, нежный и очень вкусный МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ #shorts
7 months ago 00:06:21 1
КРАФФИН! Лучший РЕЦЕПТ на ПАСХУ! Золото, а не КУЛИЧ - идеальное тесто для куличей
7 months ago 00:08:02 1
Печеночные Рулетики. 3 Вида Начинки! Невероятно вкусные Печеночные Блины!
7 months ago 00:11:45 1
ТОРТ “ФРУКТОВЫЙ РАЙ“. Гости всегда просят рецепт, понимая, что торт несложный, но вкусный
7 months ago 00:12:11 1
Торт СНИКЕРС ☆ Это БОМБА!!!!
7 months ago 00:02:33 1
БЕЗ Заморочек! Просто и Быстро ПАСХАЛЬНЫЙ Творожный КЕКС/ Паска бездрожжевая
7 months ago 00:22:14 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 9 блюд. Рецепты на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
7 months ago 00:03:04 1
Съели 100 штук за раз! Одной порции на всех не хватило (готовили 3 раза)!
7 months ago 00:02:20 1
Рулет из лаваша с маком и творогом. Вкуснота без возни с тестом
7 months ago 00:06:54 1
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ. Простой РЕЦЕПТ домашних пирожков Очень УДАЧНОЕ ТЕСТО
7 months ago 00:05:46 1
ПОЧЕМУ я раньше так не готовила МАНТЫ с мясом БЕЗ Мантоварки - МАНТЫ на СКОВОРОДЕ? Манты Домашние
7 months ago 00:04:30 1
Синнабон / Cinnabon - нежнейшие булочки с корицей. Пошаговый рецепт.
7 months ago 00:07:39 1
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР❗Беру КЕФИР, 1 Яйцо и 10 минут!!! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ❗