4 вида заготовок за час! Так БЫСТРО помидоры на зиму, я еще не закрывала! Без стерилизации.
С детства помню, как мама с началом сезона “жарилась“ днями на кухне чтобы зимой нас накормить вкусностями. С того момента у меня сложилось, что это очень неприятно и я соотвественно много лет к заготовкам даже не прикасалась - и все же время пришло)) Сначала было в тягость...С годами упростила себе процесс заготовок на зиму😉 Сейчас это проще простого! В этом видео делюсь.
Огурцы от Василича -
Морс из квашенных помидоров - ссылка ниже ☟
Опишу несколько нюансов:
*Специи можно и не добавлять, чтобы затем не выбирать... и всё же с ними ароматней
*Спокойно относится к белой плесени на поверхности - это натуральное брожение, полезные бактерии. Каждый день убираем ложкой.
*Время закваски завист от температуры в помещении - от 3 до 7 дней, если холодно и дольше
* Если есть возможность сохранить морс в сыром видео - лучше сохранить
* Использую при приготовлении блюд, в которых использую томат или пасту ( применений очень много, все индивидуально и можно адаптировать под свой вкус)
* Проваренный отлично хранится и при комнатной температуре
#помидорыназиму #безстерилизации #маринаддляпомидоров #4рецептазачас
Универсальный маринад!
на 1 литр воды
30 г соли
80 г сахара
100 мл. уксуса 9% или яблочного 125 мл
Друзья мои, в баночки кладу любые овощи, специи и получается разный вкус. Особенно радует что быстро и конечно вкусно!
Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство -
Ещё один вкусный рецепт -
▶ Мой Telegram -
▶ TikTok - @annakucheryavaya1?lang=uk-UA
▶ Я в Facebook -
▶ Мой инстаграм
?
Больше о нас на “УХ ТЫ, ЖИЗНЬ“ -
@user-dn6if8hb4l
↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :
🍗Праздничное меню -
🍳Завтраки -
🍭ВКУСНЯШКИ -
Блюда из ГРИБОВ (или с ГРИБАМИ) -
🥔Чудо - картофель -
🥞Блины,блинчики -
🍝Когда нет времени на УЖИН -
🥗Блюда из овощей -
🥐Постные рецепты -
🍮Сладкая выпечка -
🍞Хлеб и лепёшки пеку сама! -
🍲ПЕРВЫЕ БЛЮДА (супы,борщи) -
Каши,плов -
🍤Блюда с рыбой -
🥧Пироги,пирожки -
1 view
1307
434
5 months ago 00:07:10 1
Выводы Доктора Берга после двухнедельной карнивор-диеты 🙌
5 months ago 00:11:28 1
В городах будут массовые жертвы. Мои ощущения от СВЧ вышки 5G. Доктор Лопатин (Мытищи. Никадент)
5 months ago 00:27:30 1
Как сдавать нормы ГТО школьникам. ВФСК ГТО.
5 months ago 01:04:32 1
Константин Райкин о сегодняшнем театре, рэп-баттлах, Пушкине и Oxxxymiron*
5 months ago 00:11:58 1
ХИМТРЕЙЛЫ. Что скрывают белые следы в небе?
5 months ago 00:40:02 1
Город-призрак Цхалтубо. Как живут люди в городе брошенных санаториев СССР
5 months ago 00:00:47 1
String Quarcat no.4 (Cotton)
5 months ago 00:06:05 1
Готовим в ПОСТ! Постные блюда на Каждый День! Постное Меню Ешь и Худей!
5 months ago 00:04:31 1
ВЫПИТЬ КОФЕ И НАСЛАДИТЬСЯ ВИДОМ || В Минске начали установку летних террас