Бастурма из курицы. Вяленая куриная грудка.
Ингредиенты:
Куриное филе – 4 шт. (примерно 850 гр.)
Соль поваренная – 2 ст.л. с горкой
Сахар – 1 ч.л.
Хмели-сунели – 1 ст.л.
Перец красный молотый – 1 ч.л.
Коньяк – 30 мл.
Обсыпка:
Паприка- 2 ст.л.
Перец черный молотый – 1 ч.л.
Чеснок сушёный – 1 ч.л.
★Рецепты разных блюд
★Рецепты на скорую руку
Пишите в комментариях Ваши пожелания к следующим видео.
Я постараюсь приготовить что-то по Вашему заказу 🙂
Мой канал: