Как засолить СКУМБРИЮ в домашних условиях | Рецепт малосольная Скумбрия
Как засолить скумбрию в домашних условиях, какой рецепт малосольной скумбрии выбрать? Этот вопрос все чаще встает перед праздниками, когда приходит время подумать что приготовить на праздничный новогодний стол.
Сегодня я покажу вам простой и быстрый (активное время на готовку всего 5-10 минут) рецепт малосольной скумбрии.
Для того чтобы скумбрия получилась сочная выбирайте хорошую свежую скумбрию с плотным мясом.
Для засолки я использую соль и сахар в пропорции 2:1 и соль не меньше 2ух суток или 48 часов. Этого времени достаточно, чтобы рыбка получилась нежной, маслянистой и очень вкусной!
И так, мы решили приготовить закуску на праздничный стол, вам для этого понадобится:
Скумбрия 1шт
Соль 4ст. л
Сахар 2ст. ложки
Специи по желанию
Растительное масло.
Понравилось видео - подпишись -
Подписывайся на группу в ВК -
Добавляйтесь в ВК -
Мой Instagram -
1 view
734
241
3 months ago 00:18:45 1
По многочисленным просьбам//Скорая помощь// Чистим себя солью,старинный способ
3 months ago 00:09:06 1
Горбуша как семга! Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу быстрый способ!
3 months ago 00:03:57 1
БАЗАЛЬНЫЕ побеги ПОПРУТ! Просто ПОСОЛИТЕ РОЗЫ!
3 months ago 00:52:37 1
Чрезвычайный и Полномочный Посол КНР в РБ | господин Се Сяоюн | СКАЖИНЕМОЛЧИ
3 months ago 00:09:35 1
Один из лучших рецептов, идеальной засолки красной рыбы
3 months ago 00:00:55 1
КАК СХОДЯТ С УМА ПОД СОЛЯМИ? ВИДЕО НА КАНАЛЕ #василийшуров #нарколог #зависимость
3 months ago 00:08:48 1
Мало КТО ЗНАЕТ, что творят СОЛЕНЫЕ НОСКИ? Спасет даже от… Неизвестные способы применения соли
3 months ago 00:15:17 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
3 months ago 00:07:51 1
🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму как из бочки! 2 способа приготовления и хранения!