🐣 Пасхальный стол из 9 блюд - празднично, красиво и вкусно
Рецепты на Пасху - 9 вкусных и простых рецептов к Пасхальному столу
00:00 📌 ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ “КРАФФИН“
✔ Ингредиенты:
★ Для опары:
- Молоко тёплое - 150 мл
- Дрожжи (сырые) - 20г
- Сахар - 1 ст.л
- Мука - 2 ст.л
★ Для теста:
- Поднявшаяся опара
- Яйцо куриное - 1 шт
- Яичные желтки - 2 шт
- Сахар - 100г
- Ванильный сахар - 8г
- Соль - 0.5 ч.л
- Цедра и сок 1 апельсина
- Масло сливочное - 40г
- Мука - 400г
- Сахарная пудра - для посыпки
★ Для прослойки:
- Масло сливочное - 100г
- Изюм - 100г
- Клюква вяленая - 100г
- Миндальные лепестки - 50г
Можно добавлять курагу, цукаты, любые орехи и сухофрукты
04:57 📌 ТВОРОЖНАЯ ПАСХА СНИКЕРС с шоколадом, карамелью и арахисом
✔ Ингредиенты:
(на форму-пасочницу объемом 900г)
- Формы для куличей (бумажные или металлические, какие есть)
★ Для творожной массы:
- Творог 9% - 360г
- Сливочное масло (мягкое) - 70г
a