Вот даже не сомневайтесь: сразу делайте побольше

Эти закусочные помидоры можно смело назвать «народными», потому что их давно готовят если не все, то ооочень многие! Кто не пробовал, срочно пробуйте, а кто забыл — вспоминанайте, как это вкусно! 📌 ЧТО ПОНАДОБИТСЯ: ✔️Помидоры — 500 г ✔️Красный сладкий перец — 1 шт. ✔️Острый перец — по вкусу (степень желаемой остроты регулируйте сами) ✔️Чеснок — 2-3 зубчика ✔️Масло растительное — 25 мл ✔️Уксус 9% — 25 мл ✔️Сахар — 1 ст. ложка ✔️Соль — 1 ч. ложка ✔️Зелень (укроп и кинза) — пучок 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Помидоры черри надрезать крест-накрест (или же взять обычные помидоры и разрезать их на удобные дольки) Добавить мелко нарезанную зелень. Сладкий перец и перец чили нарезать произвольно, добавить чеснок и измельчить погружным блендером (можно через мясорубку) Добавить к получившемуся пюре сахар, соль, масло и уксус. Залить помидоры с зеленью овощным маринадом и убрать в холод на сутки. Приятного аппетита! ♥️
Back to Top