Портал Славянский Мир: Живой хлеб без дрожжей на закваске - простой рецепт! Готовим бездрожжевой хлеб дома
Приготовление хлеба – сакральный процесс
Большинство народов мира относится к приготовлению хлеба, как к чем-то сакральному и даже таинственному. Каждая семья обычно очень бережно хранит свои рецепты вкуснейшего хлеба и передает их следующему поколению.
Но этот продукт из русской печи - один из вкуснейших в мире и отличается необычайным ароматом. А традиции хлебопечения сохраняются и по сей день.
В России издавна готовили закваску из совершенно разного сырья: пшеницы, ячменя, муки, хмеля и т.д. В отдаленных городах и деревнях и сейчас используют рецепты, в которых отсутствуют дрожжи. Закваски, приготовленные без дрожжей, положительно влияют на организм, снабжая его минералами, пектинами, витаминами, кислотами, клетчаткой, биостимуляторами и всеми остальными полезными составляющими, которыми так богаты цельные злаки.
Не так давно журналистами одного из телеканалов был проведен эксперимент с целью выявления полезных свойств хлеба на натуральной закваске. Ими была испечена одна бухан
12 views
6
1
24 hours ago 00:03:00 2
Александр МАЛИНИН - В КЕЙПТАУНСКОМ ПОРТУ
1 day ago 00:04:38 1
Почему Папа Римский изменил текст “Отче Наш“?
4 days ago 00:36:17 1
Игры учат добру, а сказки злу!
5 days ago 00:25:13 3
Греческая мифология: Зевс- владыка Олимпа
1 week ago 00:26:08 1
Притчи Соломона. Глава 13. Священник Стефан Домусчи. Библия
2 weeks ago 00:57:32 1
Анатолий Алексеевич Матвеев | Лица Академии
2 weeks ago 00:42:56 1
Беседы о Родобожии: “Очищение оберегов“.
2 weeks ago 00:04:01 1
Мельница - Сердце ястреба (Official Video)
2 weeks ago 00:13:51 1
КАК ОТКРЫТЬ ПОРТАЛ В ДРУГОЙ МИР? Буквица хранит этот секрет!
2 weeks ago 00:18:01 1
От Духовности отдельной личности к Единому Отечеству в Духе / Хилов В.П.
2 weeks ago 04:05:47 1
Как Горе Ясновидящие Лже Врачами становятся!
3 weeks ago 00:12:21 1
Кто такие русские на самом деле?
1 month ago 00:15:01 1
Selfloss: 15 Minutes of Developer Gameplay
1 month ago 00:29:52 1
Ника. ТВОРЕЦ ВСЕГО СУЩЕГО
1 month ago 01:40:57 1
“Поверил Библии и стал врагом церкви“ - Руслан Гуржий
1 month ago 00:24:40 12
Виталий Сундаков. Ответы на главные вопросы
2 months ago 00:05:55 1
«ЛЕСНАЯ ЦАРЕВНА».ч.1.Путь Ивана-дурака через 3 испытания к истинной жизни и счастью с леснойцаревной
2 months ago 00:44:02 1
Мантра РА МА ДА СА СА СЭЙ СО ХАНГ (Любовь, Единство, Радость, Целительство)
2 months ago 00:22:00 3
Пожинай плодородие во всех сферах! Ламмас/Лугнасад: ритуалы и обычаи праздника урожая. Картина Силы
2 months ago 01:17:59 2
ЕМУ ПОКАЗЫВАЮТ БУДУЩЕЕ. ВИКТОР БАГАЕВ
2 months ago 03:04:43 22
Дмитрий Белоусов. Былины русов. Хватит врать!
2 months ago 02:21:40 2
Дмитрий Белоусов. Полярный поход князя Александра. Биармия
2 months ago 00:48:07 1
Алексей Венецианов / Музыкальная экскурсия по выставке
2 months ago 00:02:36 1
Улетели журавли в исполнении Ютановского женского хора на фестивале “Славяне мы“