Куриная грудка с тыквой в духовке | Как запечь курицу с тыквой
Никогда не обращал внимания на такой овощ (или не знаю что это) как тыква. Но попробовав приготовить этот рецепт я просто прозрел, сколько я всего упустил в кулинарии.
Итого, шикарное блюдо, курица с тыквой в сливочном соусе, которое никого не оставит равнодушным) (не мочите сильно, соус слегка не задался, но и так было вкусно)
Поехали.
Что нам понадобится:
Куриное филе - 1 кг
Тыква - 1 кг
Сливки - 500 мл
Чеснок - 3 зуб
Вода (бульон, вино) - 1 стакан
Сок половины лимона
Прованские травы
Масло оливковое
Перец, соль по вкусу
Курицу нарезаем порционными кусочками и выкладываем в стеклянную посуду. Солим, перчим, добавляем немного лимонного сока, оливкового масла и столовую ложку прованских трав. Хорошо перемешав - оставляем мариноваться.
Тем временем с тыквой делаем ровно то-же самое. Нарезаем, приправляем тем-же составом ингредиентов но перемешав - сразу отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 20 минут.
Я кожуру с тыквы не счищал, но советую с
1 view
2482
941
9 years ago 00:02:31 459
Сочная куриная грудка в маринаде
10 years ago 00:09:58 20
Куриная грудка под овощами
9 years ago 00:03:35 2
Куриная# грудка# для бутербродов#как приготовить куриную грудку#