Драники из картофеля! Картофельные оладьи! Рецепт #70 Potato pancakes, Buñuelos de patata
#драники #драникиизкартофеля #картофельныеоладьи #драникирецепт #рецепт #Potato pancakes #Buñuelos de patata
Рецепт драников из картошки
Ингредиенты:
Картофель 600 гр
Лук 1 шт
Яйцо 1 шт
Мука 1 ст.л
Лимонный сок 1 ч.л
Соль, черный молотый перец
Растительное масло для жарки
Картофель чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем в большую глубокую тарелку.
Далее нам понадобится луковица. Ее нужно почистить и также натереть на терке. Лук придаст дополнительный вкус драникам.
Натертый лук также выкладываем в тарелку.
Далее добавляем лимонный сок, буквально одну чайную ложку. Он нам нужен не для вкуса, а для того, чтобы картофель не потемнел.
Перемешиваем массу. И выкладываем в дуршлаг или сито, чтобы убрать из картофеля сок. Оставляем на 10 минут.
Картофель перекладываем. Добавляем пол чайной ложки соли, одно яйцо, черный молотый перец по вкусу и муку. Тщательно перемешиваем.
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем картофель, формируя оладушки. Немного прижимаем их, чтобы они не были слишком толстыми, и хорошо прожарились.
Жарим драники 3-4 минуты на среднем огне до золотистого цвета, затем драники переворачиваем, накрываем сковороду крышкой и жарим еще 3-4 минуты.
Готовые драники перекладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло. Драники получаются красивыми, вкусными и ароматными!
Подаем со сметаной!
Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь этим видео с друзьями и подписывайтесь на канал!
На моем канале есть еще много вкусных, простых рецептов салатов, закусок, курицы, мяса, рыбы, супов, десертов, выпечки, мороженого, напитков!
Ingredients:
Potatoes 600 gr
Onion 1 piece
Egg 1 piece
Flour 1 tbsp
Lemon juice 1 tsp
Salt, ground black pepper
Vegetable oil for frying
Peel the potatoes and grate them on a coarse grater. We put it in a large deep plate.
Next, we will need an onion. It needs to be cleaned and also grated. The onion will give an additional taste to the draniki.
We also put the grated onion in a plate.
Next, add lemon juice, literally one teaspoon. We need it not for the taste, but so that the potatoes do not darken.
Mix the mass. And put it in a colander or a sieve to remove the juice from the potatoes. Leave for 10 minutes.
We shift the potatoes. Add half a teaspoon of salt, one egg, ground black pepper to taste and flour. Mix thoroughly.
Put the potatoes in a frying pan with heated vegetable oil, forming pancakes. We press them a little so that they are not too thick, and they are well fried.
Fry the draniki for 3-4 minutes on medium heat until golden brown, then turn the draniki over, cover the pan with a lid and fry for another 3-4 minutes.
We transfer the finished draniki to paper towels to remove excess oil. Draniki turn out beautiful, tasty and fragrant!
We serve it with sour cream!
Bon Appetit! If you liked the recipe, please like it, share this video with your friends and subscribe to the channel!
On my channel there are many more delicious, simple recipes for salads, snacks, chicken, meat, fish, soups, desserts, pastries, ice cream, drinks!
Ingredientes:
Patatas 600 gr
Arco 1 piezas
Huevo 1 pieza
Harina 1 cucharada
Jugo de limón 1 cucharadita
Sal, pimienta negra molida
Aceite vegetal para freír
Las papas se limpian y se frotan en un rallador grande. Poner en un plato grande y profundo.
A continuación, necesitaremos una bombilla. Debe limpiarse y también rallarse. Las cebollas le darán un sabor extra a los dranes.
Las cebollas ralladas también se extienden en un plato.
A continuación, agregue el jugo de limón, literalmente una cucharadita. No lo necesitamos para el sabor, sino para que las papas no se oscurezcan.
Mezcle la masa. Y extiéndalo en un colador o tamiz para eliminar el jugo de las papas. Dejar durante 10 minutos.
Cambiamos las papas. Agregue media cucharadita de sal, un huevo, pimienta negra molida al gusto y harina. Mezclar bien.
En una sartén con aceite vegetal caliente, extienda las papas, formando panqueques. Presionarlos un poco para que no sean demasiado gruesos y estén bien fritos.
Freír los dranes 3-4 minutos a fuego medio hasta que estén dorados, luego voltear los dranes, cubrir la sartén con una tapa y freír otros 3-4 minutos.
Los dranes terminados se transfieren a toallas de papel para eliminar el exceso de aceite. ¡Los draniki resultan hermosos, sabrosos y fragantes!
Servimos con crema agria.
Buen provecho. Si te gustó la receta, Dale me gusta, comparte este video con tus amigos y Suscríbete al canal.
Hay muchas más recetas deliciosas y fáciles para ensaladas, bocadillos, pollo, carne, pescado, sopas, postres, pasteles, helados, bebidas en mi canal.
1 view
368
112
5 months ago 00:17:28 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
5 months ago 00:03:25 1
СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.
5 months ago 00:00:55 1
Очень вкусный и простой рецепт Драников. Этот потрясающий вкус не передать словами!
5 months ago 00:03:53 1
Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке
5 months ago 00:07:07 1
Белорусские драники без яиц и муки. Рецепт классический, постный (в пост без сметаны)
5 months ago 00:17:03 1
Драники из картошки трех видов. Постные и сытные
5 months ago 00:09:48 1
Просто натрите 2 кабачка! Лучше чем пицца! Такой вкуснятины я еще не готовила. Готовим Дома АСМР
5 months ago 00:02:34 2
“Слава людям Труда!“ Итоги 2023 года.
5 months ago 00:10:30 1
Капуста вкуснее МЯСА. Подсели всей работой на этот завтрак Скинули за месяц 50 килограмм на шестерых
5 months ago 00:18:08 1
Уникальный рецепт драников и истории из жизни бабушки Нины, хранительницы семейного рецепта.
5 months ago 00:06:57 1
Чечевичный суп со шпинатом. Рецепт постный. Монастырские рецепты
5 months ago 00:04:55 1
Вместо ПИРОЖКОВ пеку мужу лепешки на кефире и на СУХОЙ сковороде.
5 months ago 00:06:14 1
ХРУСТЯЩАЯ Жареная Картошка по - швейцарски на Сковороде 👍 Рёшти
5 months ago 00:03:17 1
Самая ЛУЧШАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ на ЖЕЛАТИНЕ и БЕЗ ЯИЦ. Глазурь Не Крошится! ВКУСНАЯ и БЕЛОСНЕЖНАЯ!
5 months ago 00:21:41 1
12 ПОЛЕЗНЫХ ЗАВТРАКОВ для ПОХУДЕНИЯ! Разнообразные Идеи Завтраков - Такие Завтраки вас УДИВЯТ!
5 months ago 00:27:54 1
Хой... жив? Все тайны “Сектора Газа“ | Документальный фильм
5 months ago 00:18:31 1
Дверь своими руками БЕЗ СТАНКОВ! Для ДОМА и БАНИ
5 months ago 00:05:40 1
Настоящие ДРАНИКИ без муки и без яиц Деруны простое БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ Люда Изи Кук драники
5 months ago 00:11:55 1
Пицца постная с шампиньонами. Секрет использования панировочных сухарей в приготовлении пиццы
5 months ago 00:05:12 1
Сухой посол салаки ( кильки)
5 months ago 00:04:32 1
Вкусные котлеты из лука. Как приготовить луковые котлеты. Простой и быстрый рецепт котлет.
5 months ago 00:35:44 1
МЕРЧ ЛУКАШЕНКО В ПОЛЬШЕ. Школьники в грязи. Беларуские тренды TikTok. Стоимость драников в Беларуси
5 months ago 00:39:20 1
Треска по-норвежски, гуляш суп, курица с грибами и драники на тосте | МЕНЮ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ