Эстерхази самый ореховый торт!!!

Этот торт с необыкновенно ореховым вкусом. Для его приготовления нам понадобятся такие продукты: Для коржа: 8 белков 250 г сахара 250г ореховой муки Орехи можно взять любые по вашему вкусу и перебить их на блендере. Если орехи сырые можно их предварительно просушить в духовке при температуре 140 градусов 10-12 минут. белки взбить в устойчивую пену с сахаром. Добавить ореховую муку и разделить на три коржа. выпекать при температуре 170 градусов 20-25 минут, на режиме верх, низ. Крем: 300 мл сливок 75 г