🔸Кефир должен быть ТЕПЛЫМ, но ни в коем случае не холодным из холодильника. В теплой среде реакция соды и кефира будет проходить быстрее и качественнее
🔸Не переборщите с мукой!, иначе Вы забьёте оладушки и они будут резиновые
🔸 Соду добавляем в тесто в самом конце (не заменяйте разрыхлителем!!)
🔸Тесто должно напоминать густую сметану , и посмотрите на видео какое оно воздушное! Я вымешиваю венчиком
🔸Готовому тесту дать отдохнуть, а после, ни в коем случае НЕ перемешивать, чтобы не разрушить воздушность. аккуратно выкладываем ложкой на сковороду
НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ
Для теста:
Разбиваем в чашку
✨ЯЙЦО - 2 ШТ.
✨САХАР-2 ст.ложки
✨СОЛЬ - 0.5 чайной ложки
✨ВАНИЛИН - по вкусу
Перемешиваем до лёгкой пенки, далее вливаем....
✨КЕФИР ТЕПЛЫЙ !!!- 500 мл.(кефир можно подогреть в микроволновке)
✨МУКА - 300-350 гр. добиваемся такой консистенции, чтобы тесло “лениво“ стекало с венчика
✨СОДА - 1 чайная ложка БЕЗ ГОРКИ
☝️ Всё перемешиваем и даём тесту отдохнуть 15 минут
☝️Больше тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!!!!! БЕРЁМ АККУРАТНО ЛОЖКОЙ И ВЫПЕКАЕМ
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА ❤️
1 view
251
47
7 months ago 00:03:10 1
Ресторанный рецепт сырников Самые пышные и нежные сырники из творога на завтрак
7 months ago 01:03:03 1
Самая красивая мелодия в мире...ВОССТАНОВЛЕНИЕ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ! До слез красивая мелодия! #2024
7 months ago 00:42:32 1
Indika - Красивая игра о МОНАХИНЕ ( первый взгляд )
7 months ago 00:28:15 1
Владыки без масок. Самый богатый в мире. Чего они боятся
7 months ago 00:09:53 1
«Всем покажут красивую картинку, что все под контролем, а на самом деле нет». Наводнение в Орске
7 months ago 00:04:20 1
Самый лучший способ как красиво покрасить яйца на пасху: без химии, только натуральные красители
7 months ago 00:01:00 1
Шикарный ковер из цветов будет в вашем саду! Просто посейте эти 5 многолетних растений!
7 months ago 00:40:02 1
Город-призрак Цхалтубо. Как живут люди в городе брошенных санаториев СССР
7 months ago 00:15:43 1
Варикоз - не приговор. Здоровые и красивые ноги в любом возрасте: самое главное следовать правилам
7 months ago 00:46:08 1
Как Ливан из богатой страны превратился в нищую / Мощнейший взрыв, протесты, кризис /@anton_lyadov
7 months ago 00:05:12 1
Очень красивая песня- ДУША! Вы только послушайте! ПРЕМЬЕРА!
7 months ago 00:01:56 1
С Днем Рождения Женщине Красивая музыкальная Видео открытка Поздравления и пожелания с Днем Рождения
7 months ago 00:08:10 1
ВСЕГО 2 РЯДА😱! 💥🔥Очень КРАСИВЫЙ и ПРОСТОЙ УЗОР крючком для вязания ЛЕТНИХ ВЕЩЕЙ
7 months ago 00:02:31 1
Красивый РОМАНС.Я сам по себе,ты сама по себе.Георгий Мовсесян
7 months ago 00:30:52 1
ЧЕСТНЫЕ МИЛЛИАРДЕРЫ ещё существуют? Богатые люди, для которых деньги не главное...
7 months ago 00:11:08 1
МОДНЫЕ ОБРАЗЫ В ОВЕРСАЙЗ СТИЛЕ💕 КРАСИВЫЕ КОМПЛЕКТЫ ОДЕЖДЫ💕
7 months ago 00:06:24 1
Идеальная Шарлотка с яблоками 🍏🍎 Яблочный пирог тает во рту! Очень простой и вкусный рецепт
7 months ago 02:24:37 1
Красивый и очень женственный свитер спицами. Подробный мастер класс с расчетами.
7 months ago 00:01:01 1
Meligen Performance: Шаг за шагом к роскошным ресницам
7 months ago 00:02:28 1
Осторожно! Залипательно! Очень красивая мелодия ❤❤❤👍🤩 Видео не моё
7 months ago 00:03:44 1
Диана Принс: Роскошная женщина или Королева, как одна из женских ипостасей
7 months ago 00:28:53 1
Простые следки на двух спицах
7 months ago 00:04:15 1
Поёт ВАЛЕРИЙ СЁМИН ❤️ Клип “ТРОПИНКА К БОГУ“ ❤️ ❤️ ❤️ Очень красиво, трогательно и душевно)))