Кисло-сладкие маринованные огурцы – сколько соли, сахара, уксуса на один литр воды
К одному литру воды нужно будет добавить одну столовую ложку соли бе сгорки, девки столовые, с горкой ложки сахара, полтора чайной ложки уксуса 70%.
Набор зеленых и специй для маринованных огурцов на литровой банке:
2-3 листа смородины, 2-3 листа вишни, 1 лист хрена, 2-3 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 1 зонтик укропа. Для хрустящих огурцов используете листья смородины и хрена, для душистых листьев дуба и вишни.
Чтобы сделать маринад более ароматным и придать огурцам определенные вкусовые нотки, можно использовать такие ингредиенты, как черный перец горошком, душистый перец, лавровый лист, гвоздика, чеснок, укроп (зонтики или семена), горчица (сухие или семена), семена кориандра. С чесноком перебарщивать не рекомендуется, потому что огурцы от него могут размягчаться.
На один литр воды можно положить 5-7 горошин душистого перца, 2 лавровых листа, 1 чайную ложку зерен горчицы.
Многоразовая заливка горячим маринадом позволяет сохранить огурчики жесткими и упругими, такой же эффект дает и добавление в маринад зерен горчицы.
Сколько нужно соли сахара и уксуса На трехлитровую банку огурцов?
Залить огурцы и закатать. Перевернуть кверху дном и укутать до остывания», - делится Ольга. Также она раскрыла свой любимый рецепт: «На трёхлитровую банку: вода - 1,5 литра; сахар - 160 гр.; соль - 60 гр.; уксус 9% - 60 гр.; чеснок; травы; специи.
Сколько нужно уксуса на 3 литровую банку помидор?
Сколько уксуса добавлять в 3-х литровую банку помидоров ...
Количество уксуса на одну 3-х литровую банку помидоров для классического варианта: 9 % раствор – 2 ст. ложки; 70 % уксусная эссенция – 1 ч.
Маринованный болгарский перец
Рецепт этого перца был переписан у сотрудницы на работе лет 25 назад. С тех пор было опробовано еще несколько рецептов, но большую часть перца на зиму закрываю так.
Продукты
Для 5 литровых банок:
Перец болгарский - 4 кг
Для маринада:
Вода - 1 л
Уксус 9% - 200 г
Масло подсолнечное - 200 г
Сахар - 200 г
Соль - 2 ст. ложки
Лавровый лист - 2 шт.
Перец черный горошком - 5-6 горошин
Гвоздика - 2 бутона
Перец душистый - 2 горошины
Маринованный болгарский перец с чесноком (на зиму)
Сегодня предлагаю приготовить маринованный болгарский перец на зиму. Готовить очень просто. Если Вы приготовите такой перец, то и в Вашей семье он тоже войдёт в список обязательных ежегодных заготовок на зиму. Сладкий перец получается очень вкусным, просто объедение!
Продукты
Перец болгарский - 3 кг
Чеснок - 100 г
Сахар - 300 г
Соль - 90 г (3 ст. л. с горочкой)
Масло растительное без запаха - 150 мл
Отвар (после варки перца) - 600 мл
Уксус 9% - 300 мл
1 view
416
95
3 months ago 00:20:13 1
ЛЮДИ В ОРСКЕ ЛЮДИ НАЧИНАЮТ ПОНИМАТЬ / НАРЫШКИН УБЕЖДАЕТ ФРАНЦУЗОВ / ПУТИН ПРОСИТ БЕНЗИН У ТОКАЕВА
3 months ago 00:00:43 1
Причины Вашей бессонницы
3 months ago 00:00:39 1
ВАЖНО ПОНИМАТЬ ГДЕ ТЫ НАХОДИШЬСЯ / #валентиншишкин #интервью #подкаст
3 months ago 00:00:08 1
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! Уход за огурцами #shorts
3 months ago 01:33:26 1
Это важно знать. Интервью с Алексеем Кройтором - психолог, гипнолог, основатель школы регрессий.
3 months ago 00:03:27 1
Правило «первых трёх минут», которое нужно знать всем родителям
3 months ago 00:00:06 1
полезно знать
3 months ago 00:19:32 1
Чёлки на разную длину и на все стрижки | Как стричь чёлки Ева Лорман
3 months ago 00:15:39 1
Чем опасна ХОЛКА НА ШЕЕ и как её УБРАТЬ? Причины возникновения горбика на шее, которые ВАЖНО знать
3 months ago 00:16:19 1
Вы офигеете! Что Путин думает о социализме на самом деле. Андрей Бугаков
3 months ago 00:17:43 1
Как ПОХУДЕТЬ и УБРАТЬ ЖИВОТ за 15 минут?!!
3 months ago 00:10:17 1
ГРАФИК, который Важно Знать КАЖДОМУ Мужчине
3 months ago 00:16:18 1
🌼ДЕСЯТИЛЕТИЯМИ без пересадок: 15 долгоживущих цветов!
3 months ago 00:20:14 1
Не игнорируй ЭТИ симптомы | 5 ПРИЗНАКОВ проблем с почками, которые важно НЕ ПРОПУСТИТЬ
3 months ago 00:20:22 1
МАКИЯЖ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ 💄ЧТО, КАК, ЗАЧЕМ ? ПОЛЕЗНО ВСЕМ
3 months ago 00:21:13 1
Чёлка Какую Чёлку выбрать | Какая форма Чёлки подойдет по форме лица | Чёлки 2023 | Стрижки с челкой
3 months ago 00:07:07 1
Как ХОДИТЬ на РУКАХ? Стойка на руках.
3 months ago 00:08:45 1
Об этих 10 хитростях с ополаскивателем почти никто не знает, 💥 но полезно знать всем 💥
3 months ago 00:15:09 1
КАК УБРАТЬ СОРНЯКИ НАВСЕГДА?! Амброзия, пырей, вьюн, одуванчик и другие
3 months ago 00:13:43 1
Это должен знать каждый о теракте в Крокус Сити Холл. Андрей Бугаков
3 months ago 02:29:01 1
САМЫЕ ПРЕКРАСНЫЕ сады в мире. Релакс видео
3 months ago 00:26:40 1
Хитрости производителей Сока, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
3 months ago 00:00:07 1
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! Подкормка рассады в апреле #shorts #советы #рецепты
3 months ago 02:18:28 1
Вебинар: Омега-3: мифы и заблуждения vs реальность. Урок благоразумия.