Потомучка 69. Зерновые культуры. История России 19 век

Подпишитесь на канал ПОТОМУЧКА ТВ, чтобы не пропустить новые серии: Потомучка 69. Зерновые культуры. История России 19 век Ведущая культура Европейской России! Занимающая более половины посевных площадей! Рожь! Ржаной хлеб – вот основная пища ваших предков! Хочу заметить, что преимущественно возделывалась озимая рожь. То есть та, которую засевали осенью, а не весной, как яровую. Озимая рожь более урожайна, хотя требует хорошего зимнего покрова и мягкой зимы. Следующая зерновая культура – Овес! 23 процента посевных площадей было отдано овсу. До 80-х годов 19-го века Россия занимала первое место по производству овса и только потом отдала первенство Америке. Овес применялся для производства круп, толокна. Кроме того, это и кормовая культура. Лошади чем питались? То-то… Почетное третье место! Пшеница! Ненамного отстала от ржи – 22 процента посевных площадей. По пшенице Россия также занимала второе место в мире. Пшеница – мало того, что ценная, это еще самая