🍇Это вино изготовлено из винограда автохтонного сорта Мушкетный (разновидность Муската), выращенного на собственных виноградниках винодельни “Вилла Звезда“ в междуречье рек Сал и Дон. Ягоды, находящиеся в стадии увяливания на лозе, собираются осенью вручную в небольшие ящики. Перед винификацией плоды сортируются и охлаждаются. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах с контролем температуры. Содержание сахара в готовом вине составляет 55%. Вино обладает потенциалом старения сроком 4-6 лет.
🍷Вино светло-золотистого цвета, привлекающее гармоничным ароматом, с нотами засахаренных цитрусовых, меда, трав и белых цветов.
💐Вино обладает гармоничным, сладким вкусом с оттенками мускатного ореха, меда и цветов, плавно переходящими в долгое приятное послевкусие.
🍰Вино предпочтительно подавать к десертам, свежим фруктам, орехам, плесневыми пикантным сырам.
#заметки_дилетанта_сомелье #вино #провино #овине #красноевино #белоевино #розовоевино #обзорвина #алкоголь #этоинтересно #овинеслюбовью #этовино #винаРоссии #винаГрузии #винаИспании #винаГермании #винаФранции #винаИталии #винаАзербайджана #винаАрмении #винаНовогосвета #винаСтарогосвета #коктейли