Вкуснейший сырный суп с брокколи 🥦🧀
Я его просто обожаю ☺️
Зимой всегда хочется вкусных горячих супчиков. И этот вариант у меня на первом месте. Быстрый и вкусный.
Можно оставить текстурным или превратить в крем суп погружным блендером.
Загущаем мукой, чеддером придаем бархатистую текстуру. Огонь держим средним, не допускаем бурного кипения!!
Начнем?
НАМ НУЖНО:
половинка лука
1 средняя морковь
очень вкусно с 1 зубчика чеснока измельченным
30 грамм сливочного масла
соль, перец по вкусу
5 ст. ложек муки
500 мл куриного или овощного бульона
200 грамм сливок 10%
200 грамм брокколи
100 грамм сыра чеддер
1. 5 минут пассеруем на сливочном масле лук и морковь, соль и перец по вкусу
2. Добавляем 5 столовых ложек муки , тщательно перемешиваем и вливаем бульон
3. Броколли предварительно нарезаем, высыпаем в суп и варим 15-20 минут до готовности всех овощей.
4. Вливаем сливки. На этом этапе можно приго
1 view
10
0
5 months ago 00:39:07 1
КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ ИЗ МОЛОЧНОЙ СМЕСИ “МАЛЮТКА“ / ЛЮБИМОЕ ЛАКОМСТВО ИЗ СССР / ЦЕЛЫХ ТРИ РЕЦЕПТА !
5 months ago 00:03:35 1
Сделайте это со смородиной весной апреле для хорошего урожая ягод. Уход за смородиной после зимы.
5 months ago 00:00:37 1
ЭТО ЛУЧШЕЕ, ЧТО МОЖНО БЫЛО СДЕЛАТЬ ИЗ СЕМЕЧЕК!
5 months ago 00:08:10 1
Рассада из хилой в жирненькую за 2 дня. Полила и не ожидала такого эффекта. Лучшая первая подкормка
5 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke